Queso GRAN CAPITÁN Semicurado -Cuña Cortada 230gr

 Un queso exquisitamente equilibrado. Su maduración hace que su sabor y textura sean extraordinariamente delicados para el paladar. Un aroma innegablemente auténtico, pero sutil.
 Un queso para los que hoy en día prefieren una menor intensidad, con tintes de otra época.

Ingredientes:  Leche pasteurizada de vaca (71% mín). cabra (7% mín) y oveja (7% mín). sal. estabilizante (cloruro cálcico). cuajo y fermentos lácticos. Conservadores en corteza E-235 y E-202. Corteza no comestible.

Presentación:

Cuña cortada 230 gr

Elaborado por:

Gran Capitán. Lactalis  Forlasa. Albecete ( España)