Jambon de gland ibérique – Morceau de 8 Kg environ

Le jambon de gland provient d’un porc ibérique élevé en liberté dans les pâturages et qui, au cours de ses derniers mois d’engraissement, a été nourri avec des pâturages naturels et des glands. Ce type de jambon est de la plus haute qualité. Une délicatesse exquise!

Ingrédients:
Jambon ibérique nourri au gland (50% de race ibérique)

Présentation:

Pièce d’environ 8 Kg

Préparé par :

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