La palette de glands ibériques provient de porcs ibériques, avec leurs pattes avant, résultant en un produit de qualité et de qualités exceptionnelles, très apprécié dans la gastronomie espagnole … C’est un luxe gastronomique!
Ingrédients:
Épaule de gland ibérique (50% race ibérique)
Présentation:
Pièce d’environ 4,5/5 Kg
Préparé par :
Marquez en fonction de la disponibilité du fournisseur.
*Porte-jambon non inclus
Le temps de préparation pour l’expédition des jambons / épaules peut prendre jusqu’à 4 jours ouvrables.
| Poids | 5 kg |
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