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Fromage semi-affiné GRAN CAPITÁN Morceau de 930gr

Fromage semi-affiné GRAN CAPITÁN Morceau de 930gr

16,90 

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Un fromage délicieusement équilibré. Sa maturation rend sa saveur et sa texture extraordinairement délicates pour le palais. Un parfum indéniablement authentique, mais subtil.

Un fromage pour ceux qui préfèrent aujourd’hui une intensité plus faible, avec des colorants d’une autre époque.

Ingrédients : Lait de vache pasteurisé (71% min). chèvre (7% min) et mouton (7% min). sel. stabilisant (chlorure de calcium). présure et ferments lactiques. Conservateurs dans l’écorce E-235 et E-202. Écorce non comestible.

Présentation:

Pièce de 930 gr env.

Conditions de stockage:

Conserver entre +1ºC et 8ºC

Préparé par :

Grand capitaine. Lactalis Forlasa. Albecete ( Espagne)

Poids 0.95 kg

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