GRAN CARDENAL halbgereifter Käsespalt 250 gr ca.

Hergestellt nach Familienrezept mit unserer Mischung aus Schaf- und Kuhmilch, die für ihre Weichheit und Cremigkeit eine große Balance im Mund bietet.

Cremige Textur, flexibel für die zartesten und wird mit zunehmender Reife spröder.

Zutaten:

Pasteurisierte Milch von Schafen (60%), Kühen (40%), Salz, Ferment und Lab.

Präsentation:

Keil von ca. 250 gr

Lagerbedingungen:

Zwischen +10ºC und 12ºC lagern

Erstellt von:

El Gran Cardenal S.A. Valladolid ( Spanien)